沙雷洛果串緊密，果皮厚，顆粒大小適中。其萌芽期和成熟期中等，能適應(yīng)大多數(shù)土壤。沙雷洛容易發(fā)生落果問題，因此，只有在葡萄開花坐果時期天氣條件良好的情況下，它才能擁有不錯的產(chǎn)量。它還易受到白粉病和霜霉病的侵擾，但對其他疾病有很好的抵抗力，尤其是灰霉病。據(jù)研究，這是因為沙雷洛含有大量抗氧化的白藜蘆醇。