約瑟夫杜魯安哲維瑞香貝丹干紅葡萄酒
GEVREY CHAMBERTIN
夜丘區Cote De Nuits
賣點 | 巴黎多家米其林三星餐廳酒單常備款。法國航空、新加坡航空、全日空的頭等艙用酒。 | 級別 | 特級田Grand Cru | 酸度 | |
橡木桶陳釀時間 | 14-18個月 | 葡萄采摘年份 | 2018年 | 產品類型 | 干紅葡萄酒 |
葡萄品種 | 黑皮諾Pinot Noir | 酒精度 | 14.5% | 酒體 | |
酒體顏色 | 深寶石紅色 | 包裝規格 | 6瓶/紙箱 | 口感 | 芳香柔軟 |
榮譽/評分 | Tim Atkin 97/100分 Jancis Robinson 18/20分 Wine Spectator 96/100分 | 品嘗溫度 | 產品規格 | 750ml | |
品飲記錄 | 漂亮的深寶石紅色，香氣濃郁而精致。酒體在年輕時品鑒有黑櫻桃和巧克力香味，稍微陳年后會演變成灌木叢、松露和甘草的香氣。大約十五年后，這些香氣會變成蜜餞的味道，伴隨著細微的皮革和果子貍氣味，這是香氣進化的特征。單寧結構既強大又柔軟，完美平衡。余味悠長，帶回黑櫻桃和甘草的香氣。萬花筒般的感覺。 | ||||
